Un toque de color y elegancia en la mesa. HASHI-OKI

Ministerio de Relaciones Exteriores de Japón Hashi-oki (reposapalillos) son prqueños accesorios de mesa para colocar los palillos encima.Están presentes en la mesa al servir la cocina japonesa washoku. No solo sirven para mantener los palillos limpios, sino que también tiene una función secundaria pero importante en la presentación de la mesa,dando la bienvenida a todos a la mesa y evocando la actual estación del año con formas inspiradas en la naturaleza.Se dice que los hashi-oki se remontan al menos a los inicios del periodo Heian (794-1192), cuando un soporte para palillos en cerámica, modelado con una forma parecida a la de una oreja, se ponía en el centro de una bandeja de comida ceremonial que se ofrecía a los dioses.La forma correcta de colocar los palillos en un reposapalillos es dejar que la parte de la punta de los palillos sobresalga unos 3 cm. En otras palabras, no apoye la punta de los palillos en él. Últimamente se puede encontrar una extensa y colorida variedad de hashi-oki a la venta. Se han asimilado las técnicas y diseño de la artesanía tradicional, así que tiene usted todas las posibilidades de encontrar uno bonito como recuerdo,Los reposapalillos son objetos de arte que representan, en miniatura, algunos aspectos de la estación del año, y que aportán elegancia y alegría a su mesa.